U bent hier: Home » Home » Waarom de horeca awards?
Waarom de horeca awards?
Waarom de Horeca Awards?
Het is algemeen geweten dat de horecasector moeilijke tijden doormaakt en terecht om positieve aandacht vraagt. De sector is met zijn toeleveranciers de grootste werkgever in België.
Wanneer de gasten verpozen, zijn andere mensen achter de schermen druk in de weer om die gasten op hun wenken te bedienen.
Maar de sector verdient meer steun, hulp, bijstand en aandacht. Van iedereen. Niet alleen om aan te dringen op steunmaatregelen overheidswege en officiële instanties, maar voornamelijk door onszelf: de horecasector.
Hoe ? Noem het maar het wederkerigheidsprincipe:
door lekker uit eten te gaan in een mooi restaurant;
door een heerlijk schuimende pint te gaan drinken met vrienden in een knus café;
door een lekker stukje taart te eten bij een kop koffie in een nette taverne;
door gezellig bij te praten bij aangename muziek in een leuke omgeving;
door te gaan overnachten in een gastvrij en verzorgd hotel;
door te fuiven of de bloemetjes buiten te zetten in een toffe dansgelegenheid;
door s' middags een verzorgd broodje uit de broodjesbar te eten op een bank in het park;
door ons een lekkere friet met mayonaise of heerlijke mosselen te laten smaken;
door het personeel een welgemeend dankjewel te zeggen voor de puike bediening.
Dus: door te kiezen voor kwaliteit. Door als gast positief-kritisch te zijn in horecazaken ontstaat er een onderling wederkerige WIN-WIN situatie:
De horecazaak krijgt gouden tips om zijn klant beter te bedienen. De horeca-uitbater wil immers niets liever dan dat de klant morgen terugkomt om te genieten van een verbeterde service.
De klant zelf helpt niet alleen de serviceverlener, hij bewijst voornamelijk zichzelf een dienst omdat hij bij een volgend bezoek kan rekenen op verbetering, tenminste als die nodig is.
We kunnen gezamenlijk als gasten/consumenten aan de horeca laten weten wat we willen door onze mening te uiten. De Horeca Awards zijn daartoe het medium bij uitstek. Wij horen geen onmogelijke dingen van onze horeca-uitbaters te vragen, maar wij dienen hen vriendelijk te tippen over hoe zij zich nog verdienstelijker kunnen maken voor ons als gast.
Met andere woorden de organisatie Horeca Awards wil een absoluut positieve feedback geven op deze sector door een positieve, hartverwarmende en ondersteunende stem te laten horen vanuit de bevolking naar ‘hun’ horeca.
Democratisch
De wedstrijdformule is een hulpmiddel om de horecamensen een hart onder de riem te steken. Het zal een stroom van positieve, helpende reacties opleveren voor iedere horeca-uitbater.
Elke deelnemer zal zijn horecazaak op maat van zijn gasten verder kunnen uitbouwen aan de hand van de wedstrijdresultaten. De horecazaak zet zichzelf met de Horeca Awards in de kijker en getuigt van de wil om nog beter ten dienste te staan van zijn gasten.
